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而在远离城市喧嚣的小街巷里，有一个被人们称为“最后一块诗意的地方”的华新路。华新路又称“华侨新村”，位于厦门中山公园西门一侧，是50年代初为了满足归国华侨以及家眷居住需求而特批建设的别墅群。与鼓浪屿一样，这里有红砖白瓦的闽南特色建筑，也有精心设计的洋房，而这里的安静、诗意又是鼓浪屿所不能比的。华新路上保存完好的别墅数量和集中度，也是厦门老城区其它区域所不能比拟的。 华新路上的别墅如今大部分依然是私人住宅，亦有几栋被改造为咖啡馆或者书店，在绿植掩映之下别有一番韵味。华新路上最有名的店当属不在书店和32HOW，前者更被许多人当作老城区里的一片精神家园。
厦门 位于一栋三层小楼里的不在书店号称是中国最美的书店之一，书店开业于2012年3月，是独立书店中新生代的代表。店名“不在”对应的英文单词为“ONCE”，曾经的、过去的，但也往往代表着美好回味的“ONCE”，象征那些纯真的、简单的、稍纵即逝的美好。
厦门 不在书店开业时的藏书规模已接近万册，一年后更是突破3万册，书店里图书种类齐全，不少都是从各地收罗来的限量版、甚至绝版书籍。这里也不单单是一间卖书的“书店”，还提供咖啡、简餐，也定期会有民谣音乐会、文化沙龙等等，不少画家和作家选择在这里举办签售会。 32HOW算是华新路第一批设计型店铺，在华新路上已见证近十年风雨。门口的白色外墙依然让人眼前一亮，搭在墙上的绿色枝条十年如一日地享受着闲散的时光。32HOW是厦门为数不多只做精品咖啡的店之一，也是国内最早一批做精品咖啡的店。
图片来源：一人一城 2007年，林宇鸣与另外两个年轻人以2万块钱租下华新路32号这座老别墅，从最初本土创意平台的院落开始尝试，到后来运营精品咖啡空间，创立旅店品牌HOWTEL。也是在这栋老别墅里，设计专业出身的林宇鸣第一次看到了花砖。 2010年，林宇鸣萌发了生产花砖的想法。数年的光阴，林宇鸣从资料、古籍中翻阅了解花砖历史，又在现实中寻找对照，从厦门、漳州、泉州一路寻访到越南、欧洲……此后便是无休止地实验，建立厂房，搜罗设备，从国内外的老手艺人那里学习方法，又回来突破材料与工艺的限制。如果你对花砖感兴趣，那么更应该到32HOW欣赏这里的花砖，这种南洋的舶来品，在这南洋华侨的建筑群中屡见不鲜，但作为旅人却是不容易见到。
图片来源：一人一城 在32HOW静静地品一杯咖啡，你将感受到不一样的华新路，不一样的老厦门。 | 八市里的厦门人情味 美食家陈晓卿说过，一切不逛菜市场的城市旅游，等同于不以结婚为目的的恋爱。菜市场是一座城市的性格所在，当地人的口味和情绪全在里面。想深入了解一座城市的市井和日常，大概没有比菜市场更加天然去修饰的去处了。 海鲜是厦门人餐桌上必不可少东西，问起厦门本地人去哪里买海鲜，十有八九会提及“八市”。“八市”的全名是厦门第八市场，是老厦门九大菜市场中仅存的两个菜市场之一，也是现今厦门最大的老市场，承载着无数老厦门人的乡愁记忆。 它与游人如织的厦门轮渡码头一条马路之隔，包括两个市场，一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”，二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场，即真正的第八市场。这片街区是厦门最古老的片区之一，八市就藏在纵横交错的老街老巷里，附近分布着八卦埕、九条巷、十一间、河仔乾、打铁街，这些充满厦门味道的老巷。 八市的一个重要入口，位于厦门现存最早的天主教堂之一竹树礼拜堂附近。一边是喧闹嘈杂的市井之地，一边是遗世独立的宗教区域，却互不影响，相互包容，一座老市场的入口，就是厦门人性格的缩影。
厦门 八市地处老城区，建筑以独具闽南热色的骑楼为主，二、三层高的骑楼绵延不断，斑驳的墙体与古旧木窗诉说着这座城市古朴的质感。从上世纪二三十年代起，这里便是厦门“最新鲜最便宜”的海鲜集散地。三十多年前，八市开始了它的全盛时期，因自由贸易、捕捞技术和运输条件的提高，这个靠海边的市场渐渐以丰富的新鲜鱼货满足了厦门人的海鲜情结。 如今，这里依然是厦门人最重要的“海鲜仓”，这里的鱼虾贝类等水产品种类繁多，每个季节都有自己特殊的海鲜供应，只要时节对了，总能在这里找到最新鲜的海货。八市如同一个收藏丰富的活动水产品博物馆，即使再博学的厨师，也很难将市场里的所有鱼虾贝类一一认全。 每逢周末聚会或是祭祀活动，总是八市最热闹的时候。懂行的当地人总是一大早就来这里，挑选新鲜的野生海鲜，回家简单白灼或是清蒸，保留食材的本味，便是最诚意的待客之道。言谈间，说起当天在八市“抢购”到了哪些尖货，更是一脸成就感。 |
