厦门集美区约谈学校食品安全负责人

　　此次约谈重点通报学校食堂存在晨检记录不全，缺少体温和细节记录；食品仓库标识混乱，食品标签标识不全；食品添加剂未放入专柜加锁保管；粗加工区地板湿滑，未保持洁净等四项问题，要求学校立即对上述存在的问题进行整改，并引导其举一反三，提高食品安全责任意识和从业人员的食品安全意识，定期开展自查自纠。约谈会议中，执法人员还特别指出，学校食堂不得制售裱花蛋糕、三明治、冷荤类食品、生食类食品。