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巴谷·吊锅酸辣鸡品牌负责人目前最想了解的是成都餐饮市场的动态与走向，在得知集和成都总经理黄朝勇，将在峰会上进行新消费趋势下品牌运营的分享后，他立刻购票参会，希望通过学习具有前瞻性与敏锐度的餐饮市场观察，为自身餐饮品牌发展收集数据。 来自弘科启迪的投资人蒋闯声自称“餐饮界路人”，实际上，在他投资人的身份之外，他也是跨界餐饮的创业者，他加盟钢管厂串串香，将四川的美食带到了大东北。 这次他非常期待马路边边联合创始人郭一凡的演讲，主要是为了“学习优秀同行的经营之道”，同时，也希望了解到其他的品类，在餐饮行业中继续大展拳脚。 （二）寻找优质项目，投资人也来了…… 国辰产业投资基金管理有限公司一直以来很看好成都餐饮业的发展，投资管理部总经理张华云报名参加了本届峰会。 作为投资人，张华云认为餐饮行业是连通上下游的重要环节，同时，随着消费的升级、行业的规范，餐饮行业也将会诞生更多好企业。 尤其在成都、在四川，餐饮业可谓是经济发展、文化输出的重要部分。近段时间来，国辰产业投资基金也一直在梳理四川省内的餐饮行业优秀项目，张华云也表示希望能够找到可持续发展的优质项目进行培育。 （三）交个朋友，也是参会的一大理由！ 参加本届峰会的还有大吃八方餐饮产业管理平台副总裁、成都八方餐创教育科技有限公司创始人及院长黄菊容。 很多人对大吃八方可能不太熟悉，但提起“师徒情人民食堂”、“嘎嘎鸭脑壳”、“让签签飞”这些响当当的餐饮品牌，好吃客们一定不陌生，这些品牌就是由大吃八方孵化而出。 在餐饮行业中多年，黄院长看过太多创业者信心百倍地进入餐饮行业，却最终成为炮灰，由此创办了专门培育餐饮人的职业学校——“八方餐创”。 黄院长表示，这次报名2019互联网+餐饮峰会，是自己第二次参与餐饮行业的线下活动，看重本届峰会的专业度，希望与更多同行人士交流合作。 成都大家盛世餐饮管理公司也是一家致力于赋能餐饮创业者的企业，在餐饮企业连锁加盟方面具有相当经验，曾孵化多家成都本土餐饮品牌。 对像狄渊这样在餐饮业深耕多年的从业者来说，参加此次峰会就像是一场和朋友们的聚会，同时也能与更多餐饮品牌产生交流，学习新的趋势。 （四）跨界学习，非餐饮界人士也要来取经 报名参加本次峰会的不仅有餐饮行业从业者、投资人，也有不少非餐饮界人士前往跨界学习，包括商业地产代表、政府工作人员、科技公司从业者等。 虎哥采访到的一位跨界人士表示，这是她首次参加餐饮峰会，自己虽非餐饮从业者，但她认为，餐饮业是成都整个经济产业发展的重要组成，也是成都文化对外输出的方式之一，成都的餐饮企业一直在不断推陈出新的竞争中，为每一位食客提供最美味的食物。因此，向餐饮业跨界学习，一定能够开拓一些新的思维。 此外，虎哥也发现，对非餐饮行业的与会嘉宾来说，与自己切身生活联系最紧密的餐饮企业，成为他们关注的焦点。 一位马路边边的资深消费者就表示最期待马路边边联合创始人郭一凡的演讲：“近年来眼看着马路边边飞速发展，将味觉体验与公司文化完美融合，这一点应是所有消费类企业都可以学习的地方，作为马路边边的粉丝，也希望了解到马路边边背后的成长。” 峰会时间及地点 2019年10月15日13:30 成都红星路二段70号四川传媒大厦 （四川日报报业集团18楼多功能厅） 报名通道 长按扫码即可购票↓
199元普通票 含参会资格、往届峰会白皮书 999元VIP票 含参会资格、往届峰会白皮书 VIP餐饮人脉交流群、现场前排尊贵坐席 |
