新城区按照“政府引导、政策扶持、社会参与、老人受益”的工作思路,建设了以“一个平台、一个载体、三个服务团队、三项服务内容”为核心的新城区居家养老服务体系。截至目前,新城区已建成6家为老服务餐厅并已正常运营,分别是呼哈路、公主府、东影北街、河西、星火巷、光华街社区为老服务餐厅。 自2017年以来,由新城区社区办深入所属53个社区调研,选取了呼哈路、丽苑、公主府、东影北街、河西、星火巷、党委、光华街、中山9个社区作为新城区居家养老试点社区,尝试开展不同模式的社区居家养老服务体系建设。区政府经过实地考察、征求居民意见,决定在现有试点社区内统一开办“新城区为老服务餐厅”,解决辖区老年人的吃饭难题,为辖区老年人提供方便、快捷、低价、可口的配餐就餐服务。由区政府和区社区办负责前期餐厅的选址、设计、装修等工作,通过统一招标选取最优经营商来作为餐厅运营商,负责餐厅整体运营。 据了解,65周岁以上的老年人可将政府为其办理的老年卡内每人每年一次性获得的200元居家养老服务补贴用于就餐和购买居家养老服务项目。同时,餐厅是面向所有居民开放的,菜品售价低于同类菜品市场价格的15%-20%,四菜一汤加主食价钱在16至18元不等。65岁以上老人凭卡就餐,价格会更优惠,14元左右就可以吃到营养美味的饭菜。配餐是专门根据老年人健康饮食习惯设定的,菜品设计上按照老年人营养学标准进行配餐,要求低盐少油、易于消化,且每日菜品不重样。 此外,新城区社区办定期邀请专业餐饮老师为餐厅运营商及工作人员开展“新城区为老服务餐厅营养与膳食知识讲座”,普及老年人营养需求、配膳原则、食品卫生安全等知识,通过开展讲座让餐厅切实根据老年人所需提供好配餐服务,让老年人吃得更加营养健康。区社区办还会定期召集餐厅运营商召开交流会,大家相互交流经验,为经营过程中出现的问题寻找解决方案。(通讯员白雪) |