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连日来，台安县在最严格的疫情防控标准条件下，推动全县屠宰企业及时复工，稳定城市农副产品供应。 辽宁星源食品是辽宁省商务厅批准的民生保供重点企业，为了保证节后市场猪肉的供应，抑制疫情的恐慌情绪，在防疫部门检验合格后，于1月30日复工复产，现平均每日屠宰生猪1300头，其冷鲜肉除供应本地市场外，还以过硬的安全品质供应北京市场。 星源食品有限公司严格按照省政府关于开复工企业七十条执行，做好疫情和疫病防控各方面的知识宣导、培训和落实，明确职责，细化到人，逐级监督。上岗人员为本地员工及长期在本地生活无外出且检测合格人员，“一人一档”严格轨迹筛查。所有员工进厂必须戴口罩，进厂工作前进行体温检测，记录并上报。生产线员工进行专业消毒后方可进入生产车间，疫情防控小组现场巡查纠正。每日对办公区2次喷洒消毒，至少通风2次。就餐实行错时错位分餐制度，杜绝人员密集。每日对进厂车辆及人员在指定地点进行消毒。建立进厂及现有人员情况登记制度。 据企业负责人介绍，做为屠宰及食品加工企业，一直以来对卫生及疫情防范抓得很严，这是企业的生命线，是对企业负责，更是对社会对百姓负责。现在台安县动监局派驻兽医检疫人员24小时值班，对屠宰过程按规定实施同步检疫，从生猪入场到产品出厂，监管部门全程监测，保障产品质量安全，保障百姓餐桌上“放心肉”的供应。星源冷鲜肉正是以过硬的安全品质辐射北京、天津等地。面对疫情引起的市场农副产品价格波动，星源食品克服猪源少，收购价格上涨等困难，平均每日屠宰生猪1300头，除本地市场外，还要向北京等地供货，以保证市场“菜篮子”供应，以科学规范的专业精神践行企业的社会担当和责任意识。 |
