中新网10月12日电 据外媒报道,近日,以色列食物公司阿列夫农场(Aleph Farms)宣告,该公司在国际空间站上胜利养育出人造牛肉,属世界首例。
外埠年光10月9日,俄罗斯莫斯科,Bioprinting Solutions公司在新闻发布会上表示了3D生物打印手艺,该技能旨在行使微重力环境下的磁场创造牛肉、兔子和鱼的结构。
据报导,由于饲养牛群会发生少许温室气体,越来越多的科研公司正研讨以其它的办法生产肉类。以色列食物公司阿列夫农场今日发布声名称,他们和俄罗斯的一家生物打印公司一道,在国内空间站的俄罗斯区域,使用三维生物打印机制造了一小块牛扒。
该公司称,这是一项在最极其的情况中发展的前沿钻研,有助于完成粮食的可持续生产,“不会减轻地皮勤俭、水靡费和净化。”
报导称,该实行由俄罗斯生物打印公司“3D Bioprinting Solutions”在9月尾发展,行使阿列夫农场由从牛只身上涵概的细胞,模仿了一个相同牛只体内的环境。该些细胞便会以倍数添加,生出结缔组织,终极变为一块牛扒。
据悉,这项技术手段可为空间站中的宇航员生产肉类食品,但阿列夫农场公司抵赖,牛肉的味道另有待改善,估量这种天然牛肉将在3或4年内进入市场。
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