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江苏淮阴徐溜镇举办食品安全专题培训 发布时间：2020-06-03 14:57:05 | 来源：中国网东海资讯 | 作者：孙志华 张丹丹 | 责任编辑：DH020 日前，江苏淮安市淮阴区徐溜镇举办夏季食品安全培训班，全镇范围内帮办、餐饮店、卤菜店等食品经营户100余人参加培训。培训从食品安全相关法规、食品安全操作规范、餐饮场所设施设备、
中国网·美丽江苏讯 日前，江苏淮安市淮阴区徐溜镇举办夏季食品安全培训班，全镇范围内帮办、餐饮店、卤菜店等食品经营户100余人参加培训。 培训从食品安全相关法规、食品安全操作规范、餐饮场所设施设备、食品采购验收四个方面进行专题辅导，向食品经营户发放宣传《致广大食品经营户的一封信》《餐饮服务环节违法行为处罚内容》《预防食物中毒十大要点》《容易发生中毒的食品和预防措施》等资料。随后，现场组织食品经营户进行从业食品安全知识测试，检验食品经营户对食品安全知识的掌握情况。培训现场，参会人员还签订递交了《餐饮服务食品安全及安全生产承诺书》。(孙志华 张丹丹) |
