|
长城脚下的边关小镇有着不同于南方的厚重与沧桑。北京古北水镇旅游有限公司副总裁金林生告诉新京报记者，从建筑、民俗到体验，古北水镇都结合了老北京传统这一在地文化。古北水镇的大部分建筑为北京传统的山地合院式建筑，即四合院，水镇不少手工作坊采用的就是前店后坊的合院建筑。 踏进风筝坊，店铺按照传统格局，前店挂满了各式老北京传统的沙燕类风筝，后坊是做风筝的作坊。踏进门去，简单的白色T恤、一头花白的头发，风筝坊的老师傅石燕方笑意盈盈地看着孩子们在做风筝，不时讲讲风筝图案的故事。玩了一辈子风筝的石老先生今年71岁，地道的京城人，他制作的风筝曾被收录在《密云民间工艺美术集》里。6年前，在古北水镇的邀请下，石老先生成了一名水镇里的风筝艺人，扎制、绘画、裱糊、拴试提线，做风筝的乐趣成了每日的生活。石老先生说“要在水镇把风筝的文化传承下去。” 几乎每一个合院里都藏着一个石老先生这样的老师傅，在古北水镇做着老北京的传统行当。下午三点半，气温30℃，古北水镇日月岛广场大戏楼。穿着里三层外三层戏服的马老先生登场了，今天唱的是《贵妃醉酒》，虽是配角，但也不能有丝毫马虎，豆大颗的汗珠从鬓角滑下，舞台上却是擦不得的。今年68岁的马老先生唱了50年京剧，经历了一名京剧演员的时代变迁和境遇变化。 马老先生提起在古北水镇唱戏的5年，说“京剧现在小众了，学京剧也是苦功夫，但古北水镇给了我们一个可以一直唱下去的平台和机会，不用怕不稳定和收入来源，而且也就有年轻人愿意在这儿钻研京剧。”马老先生擦了擦鬓角的汗，都是笑意，说：“各种年龄和职业的人都能在这儿了解到京剧，说不定就有人打这儿爱上京剧了，还有好多外国友人来这儿看京剧，京剧是国粹，得传播、得传承”。 古北水镇从陈向宏在山脚下看项目的时候开始，就不是凭空而起，花费大量时间考察周边古村落，查阅大量文献、地方志之后，老物件和老传统才有了个合适的栖息地。从古北水镇的杨无敌祠、英华书院到永顺染坊等，一一有据可考。 新鲜 在长城水镇上看剧、拍电影、听爵士乐 古北水镇2018年营收达9.98亿，仅用了不到5年——乌镇的营收达到10亿用了14年。这5年，古北水镇基本完成了对旅游度假目的地的定义。但比起乌镇有“世界互联网大会”、“戏剧节”等标签加身，古北水镇还没形成一个超级IP。“乌镇都已经长大，古北水镇还是个孩子，还有很多种可能性。”金林生说。 在陈向宏看来，“北京一点都不用愁，这么重要的文化中心，到处都是机遇。”古北水镇固有的老北京气韵，同时正尝试着各种新的可能性。 2016年，古北水镇新创北京古北水镇艺术塾，首位艺术大师便是国际戏剧大师铃木忠志。今年，铃木忠志第四次应邀亲临古北水镇，开展“铃木方法演员训练营”，一个能看见万里长城的剧场已经彻底成了这位艺术大师的“心头好”。三年来，北京“古北水镇艺术塾”凭借其深耕戏剧教育、推动国内外文化交流的强势动能获得文化领域从业者、戏剧业界广泛的关注。2019年9月2日-13日，全新一期古北水镇艺术塾特别邀请到国际知名戏剧导演汤姆斯·理查兹带来耶日·格洛托夫斯基与汤姆斯·理查兹工作中心演员强化教学方法训练营，并将引领参与者深入戏剧大师格洛托夫斯基与汤姆斯·理查兹过去三十年共同开发的调动表演艺术的方法。 古北水镇要成为下一个戏剧小镇？古北水镇其实并不这么认为，因为它有更多可能性。2018年7月，姜文导演的《邪不压正》电影首映礼在古北水镇举行，这部以北平为背景的影片，不少场景是在古北水镇拍摄的，剧本也是在古北水镇写的。“大家觉得古北水镇的特点十分符合记忆中的北平，那时就约定，无论片子何时拍好，一定在这里首映。”姜文在首映礼上这样解释。 古北水镇还在接触不同类型的音乐。司马台长城跑音乐节打造的是震撼的派对现场；卡丹萨国际钢琴竖琴室内夏令营给古典乐、室内乐提供了交流的平台。今年夏天，古北水镇又将爵士音乐请到了现场，夏日一期一会，尝试找到最适合古北水镇的调性。 在新的话语背景下，古北水镇的司马台文化也有了新的突破，已经成为全国唯一一段开放夜游的长城。2019年5月，司马台长城灯光与星幕辉映，大家在开放的长城烽火台上朗读、交谈，将司马台长城的自然景观与极具当下精神的文化活动链接，成功拓宽了长城文化的新时代内涵，这对古北水镇来说，又是一次文化精神的迈进和积累。 舒适 “鸡蛋西红柿里放几个鸡蛋都有规定” 旅游从风景观光到度假生活，最后的落脚点是人性化的关怀。袁先生是古北水镇十六家入驻店铺之一的店主，“水镇管理很规范，运营系统成熟，对景区的管理非常放心。”袁先生说。“店铺里的店员也会学习景区的服务理念，长城怎么去，戏楼怎么走，也得清楚。” 古北水镇景区管理部经理张春明直言：“现在某些景区被认为过度商业化，原因在于过度以利益为先，不伸手就没法赚钱。但古北水镇永远不会出现宰客的现象，我们有统一管理的制度和要求。”据了解，古北水镇目前只有16家出租店铺，其他均为自营。商家入驻古北水镇需要经过层层审核，执行“一店一品”（一家店铺一种类型）的标准，保障多样性的同时避免同业恶性竞争，菜单价格制定同样也有景区监督。 “检查”和“扣分”是后续管理的两个关键词。工作人员每天不定时出现在各个店铺，对后厨卫生、食材保存等进行核查，一旦存在问题店铺或将面临着被古北水镇清退的风险。倾城客栈的房东杨女士表示，“客房卫生的检查非常细致，房间的床下、柜子都必须清扫，甚至公共区域的沙发垫、比较高的房梁柱也会不时抽查。” 下午三点，正有客人入住，杨女士忙着让住客挑选明天的早餐，保证起床都能吃到刚出锅的早餐。她2015年第一次来古北水镇旅游时，恰逢房东招募，便决定留下，一留就是四年。“我最喜欢水镇的清晨和傍晚，风徐徐吹，人会觉得很沉静，我有一个房客几乎住遍了古北水镇所有酒店民宿。” 除了店铺和民宿，小到餐厅的西红柿炒鸡蛋不能少于几个鸡蛋，大到景区商品的安全合格，各种场景下都适用检查一词。这些是游客不会直观看到的东西，但可以感受到的是安全、舒适、有序的品质度假生活。 ■ 发展秘诀 与当地共享发展红利 |
