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【网络中国节·春节】寻找·年味 每个烟台人心中都有一个年的味道

来源:网络整理 作者:采集侠 人气: 发布时间:2020-01-23
摘要:【网络中国节·春节】寻找·年味 每个烟台人心中都有一个年的味道

  胶东在线1月23日讯(记者 刘妙 孙宗顺)“共欢新故岁,迎送一宵中。”又是一年春节到,市民们赶大集、逛商场,车里载满了年货,也载满了对美好生活的向往。年味渐浓,让我们一起走街串巷,寻找一份专属于自己的年味吧。

  刚进黄务大集,就看到春联摊前人头攒动,市民精心挑选着春联、福字、红灯笼……红红火火的一团,映照着人们喜悦的脸。“童年对于春节最深的记忆,除了各种美食,就是跟着爷爷一起贴春联,喜庆又红火。”市民刘阳说,“现在长大了,有了自己的家,也要选一幅充满美好寓意的春联,这是过年最重要的仪式感。”

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  记忆中,花生、瓜子、糖块等可是春节的标配。如今生活越来越好,炒货的种类也更加丰富,开心果、巴旦木、芝麻糖、巧克力……不管是大集上还是超市里,不论是传统的还是新潮的,商家都把货备得足足的,迎接一场热热闹闹的春节。

  “在烟台过年就是要吃海鲜,辛苦了一年,犒劳一下自己和家人。海参、大虾、肥蟹、鲜鱼,这就是烟台人的年味。”市民董俊章是个老渔民,他的摊位前摆放着海参、鲍鱼,吸引着不少市民询价购买。

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  海鲜作为烟台人春节的必备年货之一,承载着烟台人对于家的情感记忆。带着海鲜回老家,也是“新烟台人”过年的标配。黄花、加吉、鲳鱼、鲅鱼……在烟台居住了20年的黑龙江人马明,采购了不少品种的鱼,让老家人也尝尝地道烟台味。

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  肉食店一排排晒得紫红的腊肠,散发着诱人的香味,是市民陈晓关于年味最深刻的记忆。“记忆里,腊肠是因‘年’而生的节令食物。小的时候,看到腊肠高高挑起挂在晾衣杆上,就对过年充满了盼头。”陈晓说,“现在住上了楼房,爸爸还是每年委托肉食店帮忙晾晒,这是我们家的年味。”

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  夜晚的商场依旧灯光璀璨。购年货、买新衣,也是年前必不可少的环节。给孩子置办一套新衣,给老人选购一份礼物……浓浓年味弥漫,点亮了烟台“夜经济”,也点燃着烟台人对新一年的美好期盼。

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  街头巷尾的红灯笼里,琳琅满目的炒货糖果里,新鲜肥美的海鲜大餐里,香气逼人的腊肠里,饱含情意的新衣年礼里……都是年味。

  每一个人的内心深处,都有独属于自己的年味,那是最温暖的记忆。

责任编辑:采集侠
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