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福建珍珠蚝成南宁“网红” 每只只卖5毛钱(图)
目前正是生蚝上市的季节，25~30元/件（30多个）的福建生蚝正成为南宁宵夜的“网红”美食。南国早报客户端记者走访市场发现，这种外地生蚝今年开始大规模渗入本地市场，家庭成为购买主力。不过，在外地低价生蚝大量渗入的同时，本地大蚝价格却在节节攀升。据业内人士介绍，近几年，本地生蚝以每公斤1~2元的幅度增长。 ▲目前正是生蚝上市的季节。南国早报客户端记者张文卉摄 小生蚝成为宵夜“网红” “中蚝一件40~50个，一件20.78元。”近日，南宁一社区团购群里，这条信息引起了众多群友的注意，相对于市场夜宵摊上至少10元3个的烤生蚝，很多市民认为这样的价格简直就是“白菜价”。市民邓女士认为：“这么便宜，可以买一件回家放开肚皮吃到饱。” 南国早报客户端记者发现，福建小生蚝长约6厘米，宽约3厘米左右，肉质较肥，个头不到本地小蚝的一半，几乎是同一时间“入侵”南宁各大社区团购。市民蒋女士告诉记者，她最近也买过这种福建小生蚝：“个头比较小，但是价格便宜，一只才1元钱，购买起来毫无压力。” 得益于福建小生蚝的大量渗入，不少南宁市民笑称，今年实现了“生蚝自由”。 8月3日，南国早报客户端记者走访南宁白沙海鲜市场及厢竹海鲜市场发现，福建小生蚝的门店售价约为28~30元/件，每件约35~40只。摊主谭女士称，这是她卖过的最便宜的生蚝。
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