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中国消费者报福州讯（记者 张文章）6月28日，福建省市场监督管理局发布2019年第24期食品安全监督抽检信息公告。此次公告的监督抽检信息涉及食用油等11大类食品140批次，合格139批次，不合格1批次。 食用农产品不合格1批次：网购的京东商城土记旗舰店销售的，来自泰州金瑞食品有限公司的土记新鲜乌鸡（购进日期为2018年11月28日），氧氟沙星不合格、磺胺类(总量)不合格。 氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，据农业部公告第2292号文《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》的规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星（动物性食品中不得检出）。磺胺类药物是人工合成的抗菌药，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，磺胺类（总量）在所有食品动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100g/kg，而该批次新鲜乌鸡检出磺胺类（总量）残留量高达229g/kg. 福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。 |
