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“消毒餐具，请定心运用”。在良多餐馆供给的消毒餐具包装上都有相同的“温顺暗示”。但这些餐具真的能让人放心吗？日前，新京报记者卧底进入一家餐饮具遣散消毒企业的厂房，创造工人未按划定贪图康健证、车间食品残渣聚积等诸多问题。昨日报导后，涉事厂房已被查封。但记者接见会面缔造，该企业仍对外宣称餐具清洗点不止一个，将变幻包装持续送货。
新京报讯 昨日，新京报曝光了河北廊坊一家消毒餐具厂乱象。记者根据市民反映，卧底企业调查发明，在混合食物残渣、清洁剂和消毒剂各种滋味的工厂内，工人在塑料筐内发展野生荡涤，筐里的水却已变为灰玄色。此外，该企业还具有工人未办安康证等诸多标题。
车间内残渣聚积气息令人恶心
4月19日，记者通过一家餐厅供给的消毒餐具包装上的手机，瓜分并卧底进入北京维洁康消毒管事有限公司（下称维洁康公司）的加工厂。记者依照手机指路，在廊坊市广阳区一片农田里找到了这个没有吊挂任何招牌、大门紧闭的大院。
记者卧底进入该厂后缔造，车间内有两条流水线，一条清洗杯、盘、碟等餐具，另外一条清洗装餐具的塑料筐。工场承担人引见，该厂每天要加工两万多套餐具，有些是给其他厂家代加工的，别离送往北京、廊坊、固安等多处餐馆。
记者看到，塑料筐的荡涤流水线上，工人将塑料筐挂到流水线后，通过一次清洗就待用。而餐具荡涤消毒流水线，则分为除渣区、野生荡涤区、高温消毒区、摆盘区以及密封区五个环节。待洗的餐具从货车上被送进车间，除渣区的工人将整箱餐具卸下，颠末机器除渣后，碗、盘子、杯子会被传递到下一个症结，而食物残渣、筷子及勺子会被留下，积攒成堆后工人拨到地上，再从中将筷子、勺分拣进去。因残渣堆积在地面上，流出的污水乃至空中一片黏滑。现场食物残渣的滋味，夹杂车间内清洁剂、消毒剂等种种滋味，让人恶心想吐。
餐具在流水线上经由过程第一遍荡涤之后，假设有明显没洗清洁的，工人会将其挑拣出进行人工清洗。所谓的野生清洗，就是在旁边旷地上几个装水的塑料筐内发展，由于经常清洗餐具，筐里的水已酿成灰玄色。
“我们这样把机器没洗洁净的再洗一遍，接下来再放回机器上洗第二遍，注定洁净了啊，后面尚有高温消毒，这手洗的水，半天换一次便或是了。”一位工人说道。
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