对于便利店,传统的坑就是自然销售利润低,不足以支撑成本。比如,77-ELEVEn、全家,都是依赖精细化管理,加快商品周转、热食销售以及24小时运营提高售卖,靠集团大量采购、延长账期等方式压缩成本;比如国内的便利店,多为扩张型,薄利多销,用多店规模化弥补单店的亏空,最后上市输血。 罗森、无印良品们要做的,就是如何吸引并留存后浪消费者,满足他们的即时性需求,并以出色场景体验和优质配套服务,最大化提升时间价值,提供生活解决方案,探索跨业态新零售的崭新模式。 无印良品前社长松井忠三说:“无论什么行业,都会在时代发展中迎来自身商业模式不再适用的时刻,但品牌却拥有更加普遍性的力量,能够承受商业模式的变更。” |