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2020年7月份，食品烟酒类价格同比上涨10.2%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约3.07个百分点。食品中，畜肉类价格上涨61.1%，影响CPI上涨约2.90个百分点，其中猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点，现在已经是八月份了，那么八月份猪肉价格还会继续上涨吗? 一、今日猪肉价格多少钱一斤? 内蒙古赤峰市红山区整头猪24元一斤；湖北武汉市洪山区猪肉类23.54元每斤；陕西汉中市汉台区土猪肉47.5元一斤；河北沧州市献县后腿肉26.25元一斤；广西河池市金城江区猪肉类27元一斤；湖南邵阳市武冈市土猪肉36元一斤；内蒙古赤峰市红山区猪肉类40元一斤；湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县猪肉类28元一斤；江苏淮安市清江浦区猪肉类16.2元一斤；广东广州市天河区猪肉类21.64元每斤；山东威海市环翠区五花肉21.4元一斤；河南开封市尉氏县猪肉类23.09元一斤；安徽亳州市谯城区五花肉19.9元一斤；山东临沂市兰山区三号肉17.82元一斤；江苏无锡市梁溪区猪肉类23.57元一斤；北京北京市大兴区猪肉类26元一斤等，以上猪肉价格信息来源于农业网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。 二、今日全国生猪价格走势分析 今日全国外三元生猪均价为37.33元/公斤，较昨日下跌0.1元/公斤，较上周下跌0.39元/公斤。从各省市来看，其中上涨省份仅有5个，涨幅均在0.2元/公斤以下;下跌省份24个，其中四川省为单日跌幅最高，较昨日下跌0.3元/公斤;2个省份较昨日持平。另外，今日破40元的省市增至为3个，分别为海南省和两广地区。 今日全国外三元生猪价格继续下跌，整体跌幅为0.1-0.3元/公斤，局地因降雨天气，屠企收猪难度仍存，猪价止跌企稳。目前南北价差有所收窄，北方低价猪源调入南方增多，冲击当地市场行情，对生猪出栏形成一定限制，叠加猪价高企致使终端消费更为低迷，屠企收购积极性减弱，生猪销售情况不佳，导致南方多地猪价随之下调，其中华中地区表现最为明显。 据农业农村部监测，截至8月10日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.55元，比上周五上涨0.2%。但是目前终端消费持续低迷，导致猪肉销量大幅下降。也就是说，尽管目前猪肉价格依旧高企，但屠企的利润还是大大缩水了的。 三、8月猪肉价格还会继续上涨吗? 7月份，食品烟酒类价格同比上涨10.2%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约3.07个百分点。食品中，畜肉类价格上涨61.1%，影响CPI上涨约2.90个百分点，其中猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点;鲜菜价格上涨7.9%，影响CPI上涨约0.19个百分点;水产品价格上涨4.7%，影响CPI上涨约0.09个百分点;粮食价格上涨1.6%，影响CPI上涨约0.03个百分点;鲜果价格下降27.7%，影响CPI下降约0.60个百分点;蛋类价格下降14.5%，影响CPI下降约0.09个百分点。 7月底，万科旗下全资控股的企业成功收购了一家位于山东的养猪公司。按照山东省东营市发展和改革委员会公布的“东营市2020年春季开工重点展示项目-利津县重点展示项目”，这家养猪公司计划于2019年-2021年建设生态养殖项目，其中生猪养殖基地345亩，项目估算总投资3亿元，今年计划投资1.3亿元。 实际上，受益于“二师兄”身价的飙升，上半年A股上市公司养猪大佬们的业绩格外抢眼。上半年多家A股公司忙扩产，加码生猪养殖。当前，受前期南方降水影响，南方地区生猪产能再度去化，高价周期被拉长。8月10日，国家统计局公布数据显示，7月份CPI同比上涨2.7%，涨幅略有扩大。其中，猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点。 券商机构分析认为，8月猪价仍处于较高位置。今年出栏量高增、成本控制得当的生猪养殖企业盈利预计将大幅增长，当前仍具有较好投资价值。 7月份猪肉价格上涨，一方面与多个省份洪涝灾害有关。最近一段时间以来，我国多个省份出现了强降雨和洪涝灾害，其中有不少省份是生猪主产区。暴雨和洪涝灾害给生猪调运带来了困扰，在一定程度上形成了短期供需偏紧。 另一方面，自去年以来，尽管一系列支持生猪养殖的优惠政策加速落地，但目前市场上的生猪供给总体上仍然偏紧。加之随着复工复产、复商复市的加快推进，各地有序恢复外出就餐，鲜猪肉的市场需求回升，而部分生猪养殖户又存有惜售观望情绪，也放大了季节性供需紧张格局。 中国宏观经济研究院市场与价格研究所研究员郭丽岩认为，从短期来看，生猪和猪肉供应仍然偏紧，但是保供稳价利好因素正在增多。猪价回升客观上提升了养殖户补栏意愿，生猪存栏逐月稳步回升，猪仔供应量也在增加。当前，生猪生产稳中向好，预计三季度以后猪肉市场供应将持续改善，猪肉价格持续大幅上涨的概率并不大。 “CPI当中猪肉价格的对比基数抬升，猪肉对CPI的拉涨影响也会逐步下降，由此食品对CPI的拉涨影响将逐步缓解。”郭丽岩表示。 也有专家指出，从生猪生产的周期看，进入三季度以后，生猪出栏量将明显增加。随着南方局部地区强降雨的逐渐缓解，局部地区猪价或有回调。从中期来看，猪价在国庆节前仍有一定上涨空间，部分地区和时段可能出现较大涨幅，但超过前期高点的可能性不大。(分析来源：经济日报) |
