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长白山里的红灯笼

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-03-23
摘要:雪落山河。房顶上又加了一层新雪。一尺多厚的积雪,纯白至净,在阳光下闪着夺目的白光。从烟筒口升腾而起的白烟,像是号召亲人的手。房子正两端的房门忽地一下被推开,热腾腾的白气从房子里一下涌将进去。她从白气中现出身,脸色红润,沁着微亮过细的汗珠。
雪落山河。房顶上又加了一层新雪。一尺多厚的积雪,纯白至净,在阳光下闪着夺目的白光。从烟筒口升腾而起的白烟,像是号召亲人的手。房子正两端的房门忽地一下被推开,热腾腾的白气从房子里一下涌将进去。她从白气中现出身,脸色红润,沁着微亮过细的汗珠。
 
  她握过锄头镰刀,捏过针线的手,在尾月里更为灵巧。
 
  即使穿戴厚重,她俯身用热水刷缸时,身形和步履也是雅观、乖巧的。她握着笤帚刷子,探着身,在缸底痴钝地刷几下,再由底至上画上几圈。云云刷上三遍,她才把小碴子与黄豆加水泡上。三天后,她把膨胀至极的小碴子和黄豆,连同水共同注意灌输磨眼。从石磨咬合处倾注而下的浆面,宛如淡纯白色的瀑布。灶火上用豆油养好的煎饼鏊子,慢慢热起来。她抬手舀上一勺淡雪白色的浆面,点到油光闪闪的铁鏊子上。她轻捷地捏着木柄,让与鏊子垂直的椴木板,从鏊子两头的浆糊面起源,向边缘画开去。她就像在用食粮作画,画一张玉米面掺杂黄豆面的软煎饼。升腾而起的热气中,分发着苞米面和黄豆面的香味。
 
  煎饼刚有雏形,她赶紧把润滑的椴木板蘸上点儿水,在铁鏊子上突出重点地补画两圈。浅黄色的软煎饼,就像屋外的太阳,转眼生好了。她手拿小铁铲撬开边,三下两下从鏊子上揭下煎饼,双手一挥,轻浮如纸的软煎饼重沉沉地飞落在了身边的盖帘上。她的行动一鼓作气。
 
  小姑子在微信里交接说,我共事分外想吃硬煎饼。她问道,那你呢,想吃吗?
 
  摊硬煎饼可要花气力。光滑的椴木板蘸水后,她就像装修师傅刮体会,反复在铁鏊子上使劲支配刮动,让硬煎饼薄厚平匀。每张硬煎饼,贴鏊子那面,都闪现着黄褐色的光华。
 
  她把软煎饼装进曾经泡过小碴子和黄豆的大缸。泡在另一口缸里,用来烙粘火勺的黄米,刚好压缩开了。等烙好多半缸粘火勺,她轻轻松了口气。
 
  大年此日,她起大早,自创地做豆腐。
 
  乳雪白色的豆浆在大铁锅里沸腾着。她迅速地冲净几个碗,再往碗里舀上一匙雪亮的绵糖。把滚烫的豆浆借鉴盛入碗中,端给老天时宝宝时,她措辞的声响和脸上的笑容,比细滑的豆浆还要甜美。
 
  刚才压好的白嫩豆腐,发放着热气。她用木刀挑起一小片豆腐,吃进嘴里。她面露喜悦,把豆腐打成方块,摊在盖帘上,端到屋外,摆放到落着雪的木架子上。她就像梳理羽毛的花喜鹊,拍打几下衣襟,回屋净了手,把豆腐托在手掌里切成片,一片一片滑进欢腾的油锅,炸成外焦里嫩的豆腐干。
 
  到了早晨,她呼着白气,打下手电又去给猪加了小半瓢黄豆。树上的雪在暗淡中闪着亮光,她听到远处隐约传来火车的鸣叫声。她知道没到日子,可照样感应,小姑子一家也曾跟她共事一家集合了,正乘坐一列火车,在夜色中奔向这长白山深处的屯子。
 
  她伸手从大缸里捞出酸菜,一片一片掰开来,用热水清洗洁净。她右手操起厚重的菜刀,左手按着摆在菜墩上,腌制好的帮厚的酸菜,从两端破薄。当从她手底下流淌出时断时续,刀落在菜墩上的音响时,她的神彩略微轻松了一些。连绵的切菜声中,菜墩上码落在一块儿的酸菜,被她神速分化成细细的酸菜丝。粗细平均的酸菜丝,洋溢着淡黄色的灿烂。
 
  她炸了一盆干果和一盆地瓜丝。蒸了两锅大馒头,六锅包子。包饺子用的萝卜丝,也早早备好了。
 
  料理好供主人住的屋子,她把给老人孩子买的斩新衣服熨好,赶紧给正在硬朗成长的绿豆芽换水。她禁不住自言自语,赶紧睡吧,昨天扎灯笼。“吧嗒”一声关了灯,她想,来山里过年的客人,尚有小姑子一家,先天下午能到吧?
 
  元旦,她与家丁升她扎好的灯笼。红灯笼底部荡漾着五颜色纸。她度量裹着红围巾的外甥女,仰头望向徐徐升起的红灯笼。那团在傍晚中升腾而起的温柔红光,犹如红红火火的日子,让她内心须臾间丰裕起温暖与幸运。外甥女在她怀里稚声说,舅妈做的大灯笼,好标致啊。
 
责任编辑:admin

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