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组委会透露，茶王赛颁奖典礼将于8月举行，同步举行第二届茶界丝路高峰论坛。 此次赛事由福建日报、厦门大学国学院、海峡两岸众多茶协联合主办。今年新增福建省茶叶学会、厦门大学国学院、广东省茶叶质量安全研究院、四川省艺术研究会、台湾省茶协会、保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社等。 评审专家称，海峡导报举办的茶王赛规模在全国名列前茅，在福建首屈一指。可以说，茶文化季已经成为两岸茶界的一张名片。 此次茶王赛以公平、公开、公正为竞赛原则，并将通过官方权威媒体进行大规模宣传，茶王赛现场布置来宾斗茶体验区供人品茗，共同见证茶王诞生的全过程。令人欣喜的是，获得银奖以上的茶商可以优先成为组委会推荐的实力茶企(目前已有2家茶叶企业)候选供应商。 此外，今年组委会将新增一个项目，即对外征集民间评委，以增加茶商与组委会的互动。据了解，全国道德模范提名奖获得者“水草”也有意前来报名。 另外，我们将邀请两岸重量级专家、学者、茶界大佬参加第二届茶界丝路高峰论坛。让两岸十六省获奖的茶商经历一场“头脑风暴”。 可以说，此次活动将是一场2020年中国茶界“奥斯卡”盛典。 2020年两岸春茶茶王赛方案 ●审评时间：7月中下旬 ●收样地址：厦门市思明区滨北育秀中心 4楼——海峡导报社吴语13950065223（请自付邮费） ●送样时间：即日起～7月10日 ●参赛品种：01、白毫银针 02、白牡丹03、贡眉 04、岩茶肉桂05、岩茶水仙 06、岩茶大红袍07、清香铁观音 08、红茶09、大田美人茶 10、东方美人茶11、台湾青心乌龙茶 12、白芽奇兰13、漳平水仙 14、普洱茶15、黄茶 16、绿茶●咨询电话:0592－2961110（吴先生） ●征集对象：面向全国，不限区域 ●茶样要求：每样参赛品种选送1000g净茶（分成250g/包，共4包）请写明茶样品种、送样单位、送样人、联系电话。 ●友情提醒：只要该茶乡提供当地的知名茶种60个以上茶样（30个茶商或茶业经销商以上）参加擂台赛，每个茶样1000克。组委会将单独进行分组比赛。 ●奖项设置：茶王1、金奖2、银奖3、铜奖，优质奖（10－15个）。 届时茶王与金奖可供拍卖，首届茶王100克拍出4.2万元。 ●备注： 1、所有获奖、未获奖茶一律不退还！到付邮资茶样一律不收！ 2、单类茶未超过60个茶样的，不设茶王。 3、专家审评当天公布获奖名单，7月底或8月（暂定）举行隆重的颁奖典礼，要求获奖者（或者其亲朋好友代领）必需出席当天活动。 4、如果组织者组织的茶样出现质量问题，专家组有权作出最终的决策，甚至取消整组茶样的审评。 嘉宾观点 朱人求（厦门大学国学院副院长） 茶是中华文明的优秀代表和物质载体，是两千多年前古丝绸之路上最具中国特色的产品，是华夏民族精致生活与饮食文化的象征，是丝绸之路的见证者。两千年后，丝绸之路再出发，欣逢盛世，茶界丝路高峰论坛将助力中华茶文化再次走向世界，成为沟通中外的文化使者及形象名片。 林展纬（保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社理事长） 茶王赛可以促进两岸的茶行业交流，互相取长补短，比如台湾的东方美人茶制作历史悠久，就可以前往大陆指导大田美人茶的生产。另外，通过赛事与论坛，能够让双方牵手找到商机共拓国际市场。 陈志雄（厦门市茶叶协/学会秘书长、中茶厦门公司负责人） 中国茶产业的发展，离不开一代代茶人的不断传承与创新。创新是开拓茶叶市场，发展茶文化的关键所在。在与茶商、茶农、消费者们的密切沟通交流过程中，我们发现茶行业还有相当多的创新点可以去挖掘。比如利用当地品种、加工优势，将乌龙茶工艺融入红茶当中，使红茶延伸出了蜜香、薄荷香等的特征，让更多消费者感受到传统茶叶的新魅力。 “海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛“是茶行业一个优秀的交流、分享平台，相信越来越多的茶人将在这里找到创新的灵感，挖掘到新的市场机会。 忠明（石室书院院长） “茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。 厦门石室书院有意借力“两岸茶王赛”加深两岸交流，让更多两岸茶人在小小的一片书院里绽放友好交流的光芒。石室书院是海峡两岸人士共同发起成立的，并于2017年成为继青礁慈济宫之后厦门第二家“海峡两岸交流基地”，该基地成为全国第56家“海峡两岸交流基地”。 王传意（福建鼎白茶业有限公司董事长，福鼎白茶制作技艺非遗传承人，中国茶叶流通协会副会长） 两岸茶王赛为制茶者和茶企业提供了交流学习的机会，参赛者在竞争的同时更多学习，取长补短，争取来年把茶做得更好。同时，茶王赛以提高茶叶品质和安全水平为核心，让制茶者、茶企业更加注重产品品质，更加注重创新。各企业间努力缩小加工水平差距，工艺创新、内质俱佳的名优茶创制辈出，不仅极大丰富了我国茶叶花色品种，而且对品牌打造、茶产业健康发展都起到了积极的推动作用。 |
