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夯实稳产保供基础。在蔬菜生产上，全省冬种在田蔬菜有250多万亩，着力加强田间管理，促进蔬菜保质增产，预计现在到4月底，全部采收结束，总产量可达300万吨，日均蔬菜产量4万吨左右，不仅能满足省内需求，还有40%左右可供调出。在生猪生产上，持续推进标准化规模养殖，加大非洲猪瘟防控力度，提升生物安全水平，加快增产扩能。截止1月底，全省生猪存栏超过800万头，日出栏近4万头，每日可供猪肉超过3000吨，已基本达到常年供应水平。在特色畜禽生产上，积极扶持圣农等龙头企业做强做优，加快肉鸡、蛋鸡和草食动物发展，目前全省肉鸡存栏1.1亿羽，蛋鸡存栏2000多万羽，牛羊兔等草食动物存栏近900万头（只），每日可提供上市的肉蛋奶（不含猪肉）总量超过5000吨，生产供给能力持续加强。在水产品生产上，当前全省养殖水产品存塘（成品）可供量约40万吨，捕捞及冷冻水产品存量约20万吨，总体保持稳定。 全省大米日加工量3000多吨 恢复正常水平 保障市场货源充足。积极推动各地全面落实农产品“绿色通道”政策，促进产销有机衔接，确保市场供应。一是增加大米供给。当下，全省大米日加工量3000多吨，恢复正常水平；地方政府粮食储备342万吨、库存大米12万吨左右，可随时投放市场，满足群众需求。二是提升商超服务。指导永辉、新华都、朴朴等重点商超（配送）企业与主产区建立稳定可靠的产销协作关系，推动企业增加线上平台供货，增强社区配送力量，把农产品送到百姓家门口。目前全省日投放猪肉1280吨、蔬菜8225吨、蛋品1034吨、禽肉533吨、牛羊肉214吨、水产品5235吨，均高于市场日常需求量。三是严把质量安全。农业农村部门组织监管执法人员5.8万人次，强化重点农业生产经营主体巡查检查，加强主要农产品产地抽检、总体合格率99.7%。林业部门每天出动约2万名护林员、执法人员和300多个明查暗访小分队，坚决打击涉及陆生野生动物的违法违规行为,对每个野生动物养殖场都派出一名林业部门人员强化监管。海洋与渔业部门出动监管执法人员近4000人次，严查水产品违规用药和违法经营水生野生动物行为，加强产地质量安全监测，目前产地未发现不合格水产品。市场监管部门出动执法人员17万多人次，对批发市场、农贸市场、超市全覆盖监管，坚决查处以假乱真、以次充好等假冒伪劣行为。 全省农产品价格总体保持平稳 保持市场价格稳定。黄华康介绍，市场价格直接反映商品供求关系，体现稳产保供的实际效果。我们始终把保持农产品价格稳定作为重要的工作目标。一是加强价格监测预警。每日对粮食和食盐价格实行2次定点监测、对肉蛋果菜等24种食品实行1次定点监测，密切跟踪主要食品市场价格走势，及时作出分析预判预警。二是及时采取稳价措施。从1月19日开始，组织投放储备肉，累计投放冻猪肉储备近770吨，有效补充了市场猪肉供给。持续启动平价商店销售机制，按照低于市场价5%-20%的幅度，销售猪肉、禽蛋、蔬菜、大米、食用油等近7000吨，补贴金额达950万元，确保困难群众基本生活不受影响。三是加大价格监管力度。市场监管部门全方位开展检查巡查，立案378起、处罚137起，有效打击了哄抬民生商品价格等违法行为。春节以来，全省大米、白条鸡、牛羊肉、鸡蛋、水产品等价格稳中回落，活猪及白条猪肉价格小幅上涨，蔬菜价格有涨有跌，叶菜类略有上涨、茄果类有所下跌，全省农产品价格总体保持平稳。 目前全省在田蔬菜有250多万亩 在全民抗击疫情的关键时刻，针对蔬菜市场的供应，黄华康介绍，蔬菜是我省最具优势的特色农业产业之一，目前全省在田蔬菜有250多万亩，这是满足当前全省人民“菜篮子”需求的重要基础。我们将继续加大技术指导力度，组织农业生产经营主体加强肥水管理,做好温度调控,推进绿色防控，努力提高蔬菜品质和产量；其次，推动各地落实“菜篮子”市长负责制，立足当地资源，落实全省新种175万亩露地蔬菜生产任务，提高自产保障水平，确保蔬菜生产质优、量足、价稳；重点是支持福州、厦门等大中城市就近落实一批叶菜生产基地，推动全省45万亩设施蔬菜春季瓜果采收后再复种1-2批叶菜，主要推广空心菜、上海青、小白菜等优良品种，确保市场有更多的叶菜上市，让老百姓有更多的品种选择。 |
