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2020年7月16日，主题为“凝聚力量、共筑美好”的央视315晚会正式开幕，山东即墨海参养殖区因“添加敌敌畏”被点名，此外，据当地从业者透露，不少商家都会用南方海参冒充北方海参。 事实上，不仅是海参养殖过程中兽药、农药的超量滥用，在海参加工和销售的过程中，更是频频使用许多非法添加剂。在销售过程中，许多家海参专卖店、商超专柜、线上平台以及海鲜市场的海参品质都是良莠不齐，价格更是千差万别，真假难辨。 天眼查专业版数据显示，我国目前企业名称、经营范围或品牌名称包含“海参”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业（以下简称“海参相关企业”）超过1.4万家。 从地域分布来看，山东省的海参相关企业数量最多，超过7,000家，占全国相关企业总量的50.18%，其中，青岛市即墨区有相关企业600余家。辽宁省的相关企业数量位居第二位，相关企业数量超过3,000家，占比为22.91%。 |
