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据《FreshPlaza》网站报道，目前，波兰食用菌委员会仍在应对新冠肺炎疫情对行业带来的各种影响。由于旅游业停滞、餐馆关张等原因，波兰食用菌需求与往年同期相比来讲极低，以至于该国食用菌产品不得不被大量丢弃处理。
“这场疫情无疑已在波兰食用菌产业上留下了深刻印记，如今，波兰食用菌生产处于过剩状态，需求较往年相比要低得多，需求下降幅度太大，以至于食用菌产品被迫被处理掉。我们的许多大客户订单也正在大规模掉队。”波兰MUSHROOMS & MORE贸易公司负责人纳塔斯先生介绍说，他表示，公司的食用菌贸易市场一直主要在英国和斯堪的纳维亚国家，为了能开拓新市场，公司目前计划在这个充满挑战的季节扩大法国客户群，设法将损失降到最低，但这确实将会是一场艰苦的战斗。 （来源：freshplaza. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部）
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