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【网络祝年】长涂的“老下饭”年味儿

来源:网络整理 作者:采集侠 人气: 发布时间:2019-05-22
摘要:2019年的春节越来越近,长涂从码头到街上,沿路随处可见的“中国红”,点缀得整个小镇喜气洋洋。 在外的长涂人,如往年一样陆陆续续回到岛上;外来的新长涂人匆

  2019年的春节越来越近,长涂从码头到街上,沿路随处可见的“中国红”,点缀得整个小镇喜气洋洋。

  在外的长涂人,如往年一样陆陆续续回到岛上;外来的新长涂人匆匆忙忙赶回老家。这个时候的码头,最称得上“行人如织”。

  来自阜阳的老王在长涂打工已近7年,1月25日,他和老乡们拎着大包小包,准备返程。每年回家,都带点“龙头烤”回家。这是少不了的“年味儿”。相比家乡的土货,来自海岛的鱼干,总是成为他们家年夜饭里的“抢手菜”。

  25日,是个艳阳日,临近年关的妇女们总是最忙碌的。倭井潭社区的俞阿姨家,是一栋二层小楼,二楼的围栏上晾满了被子垫褥。“过年,家里人多,都提前晾晒好,准备盖。”俞阿姨无暇多说话,她要趁着好天气,好好“掸尘”,迎接新年。

  农贸市场是长涂另一个极具“年味儿”的地方。“轰轰……”市场外面的老刘水果店门口,炒瓜子机一个不停地翻炒着。店主老刘一边挑拣瓜子,一边帮客人打称,忙得不可开交。每每这个时候,买瓜子的人总会排起长队。说也奇怪,这个时候的瓜子,总是特别有味。炒货的香味,飘得很远。

  老刘说,瓜子一天要炒好几百斤,春节期间,少说也得卖个5000斤。

  过年除了吃年糕、汤圆,舟山人肯定少不了鱼鲞。鳗鲞、风带鱼、鱿鱼鲞……市民张丽君近一个月时间就已经晒了好几千条的鱼,都不够亲朋好友分。鱼鲞,都泛着又咸又腥的鱼味儿,但又让人爱得欲罢不能。行走在长涂的镇上,越发觉得,“老下饭”的年味,还带有勾起回忆的功能。

责任编辑:采集侠

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