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福州晚报2020年1月2日讯（记者 马丽清）元旦假期，亲朋好友少不了聚会聚餐。记者了解到，自“文明餐桌”行动开展以来，不管是在家里还是在外面，越来越多的市民把“光盘”理念变成自身的行为习惯，在就餐过程中不浪费食物。 “我们一行12人，14道菜正好够吃，不浪费！”昨晚，家住福湾新城的霍女士在住家附近的农家乐餐馆订了一桌菜，为奶奶过生日。“点菜前我征求了大家的意见，点大家都爱吃的菜，再进行合理的荤素搭配，为的是不浪费食物。”她说。 “光盘行动”还从餐厅延伸到了家庭餐桌。昨日中午，家住仓山区的陈小梅邀请亲戚来家里吃饭，总共6个人，做了8菜一汤，刚好够吃。 “我们家里做饭一直厉行节约的原则，按人数炒菜做饭，这样不仅避免浪费，每餐还能吃到新鲜的饭菜，既节约又健康。”陈小梅说。 |
