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日期：2019-09-29 来源：聚合网 浏览：633 为进一步推进商业信用体系建设，促进企业诚实守信经营。面向企业普及诚信与品牌建设的意义，指导企业加强诚信品牌建设，提升整体竞争力。《信用中国》栏目组致力于大力宣传知名自主品牌，讲好中国品牌故事，提高自主品牌影响力和认知度，以诚信为内涵，在全国范围内遴选出有行业代表性的民营企业作为扶持对象，在全国范围内打造中国榜样和品牌新势力。
天津瑞吉餐饮管理有限公司成立于2016年，公司拥有陈傻子餐饮品牌，并经营四家品牌直营店，其经营范围是中餐制作，陈傻子品牌包子制售，食堂经营管理等。
天津瑞吉餐饮管理有限公司以人为本，诚信经营，传承中华民族饮食文化，提供健康饮食是陈傻子餐厅的一贯宗旨。诚信、诚实、诚心、诚意是餐厅创始至今的经营理念，满足宾客体验式消费需求。
《信用中国》栏目组委会鉴于天津瑞吉餐饮管理有限公司在食品安全方面取得的突出成就，优秀的科研力量和诚实守信的企业信条，特将其列入被扶持企业考察名单。
随后，《信用中国》栏目组委会对企业资质、管理和服务模式、企业诚信度等进行了深入细致的调查。
在考察一行中，了解到企业目前的经营状况和宗旨，陈傻子餐厅的每一种食材都经过严格挑选，必须是有食品经营许可证资质的供货商提供，包括禽类、肉类、蛋类、鱼虾、海产品、豆制品、蔬菜、米面、食用油、调料、饮料、酒水、鲜果、餐具、用具。食品安全是公司的责任，全民健康是陈傻子餐厅的努力的目标。餐厅聘请国家级烹饪大师、中国功勋烹饪艺术家、津菜大师——王世发先生担任行政主厨，对各直营餐厅进行菜品质量培训与监督，确保菜品口味统一性，规范性。各店厨师长每月推出创新菜，素食荤做，改良菜品制作工艺，在保留传统津菜精髓的基础上达到更健康的食用标准。冷菜制作长期聘请特级厨师在餐厅工作，采用明档式现场制作，保障凉菜始终畅销，得到用餐宾客的一致好评。
最终，天津瑞吉餐饮管理有按公司凭借良好企业信誉、独特的经营风格以及较强的市场开拓能力通过了栏目组委会最终考核，并列入扶持企业名单。随后还将邀请天津瑞吉餐饮管理有按公司董事长王春柱先生做客《信用中国》栏目，与知名主持人谢俊一起探讨企业发展中的经营管理之道。 |
