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平泉市地处河北省东北部，这里夏季气候冷凉，林木资源丰富，为发展香菇产业提供了气候和资源上的便利。
俗话说，要想富，找对路。为什么平泉市就能把食用菌产业发展成为当地精准扶贫的特色产业？在产业发展的过程中，什么是持久不断的推动力呢？ 在食用菌产业的发展过程中，平泉市把科技作为第一生产力，积极与中国农业大学等科研院所合作，提高科技对食用菌发展的贡献率。 梁希才，现任河北省承德市食用菌研究会理事长，作为最早把食用菌引进到平泉市种植的人，他对这里的食用菌产业发展起着重要作用。 徐海峰，平泉市的一个普通香菇种植户，别人种大棚香菇需要棚室建设、菌棒等投入，他的大棚和生产中的水电费用都是免费的，菌棒可以先赊欠。 在贫困地区发展产业，重点不在于增加多少产值、带来多少税收，而是要让产业发展效益真正落到贫困户身上。仅2017年一年，平泉市就建设食用菌扶贫产业园区125个，产业带动贫困户覆盖率达90%以上。 |
