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最近的粮食市场，确实很热闹。嚣张的玉米，疯涨的小麦，这些公众号标题满屏皆是。如果说高成交率高溢价率的玉米很嚣张，并不为过，但是说疯涨的小麦就有些偏颇了，甚至有玩噱头，吸引眼球的嫌疑。 其实今年的小麦并不疯狂，价格走势很良性，目前价格最高的河北和山东的面粉企业到厂价2400元/吨，还在临储拍卖小麦到厂价的下方。 临储拍卖的成交率连续多周保持5%以下，6月22日成交率仅有0.37%。这些现象都说明了小麦虽然开秤以来价格一路上行，但市场需求其实还是相对弱的。
就目前而言，市场主要收购主体还是非常理性的，最低收购价收购不温不火，国家对政策性储备企业的保管费用和进出仓费用的连续调低，使得收储库点不再有补贴费用抢粮的冲动。 轮换粮企业虽然相对积极一些，但是轮入数量有限，并不足以对小麦市场价格构成太大的影响;面粉企业宁愿根据需求高价拿粮，暂时也少有建库存的打算。大多数小麦贸易商今年更是尴尬，小麦收购价格上涨过快导致没有低位建仓的机会，所以一直处于纠结中。 如果不考虑轮换粮因素，作为小麦主产区的安徽省截止6月29日最低收购价全省收购量779394吨，低于去年同期的1/2，全社会收购量也仅仅是去年同期的80%(全社会收购这个数字水分较大，参考性不强)。 2020年新小麦只是局部区域略有减产，也就是说目前新小麦并没有全面进入流通市场，春节前后稻谷的暴涨以及今年小麦减产的判断，导致惜售氛围浓厚，大多数新小麦还在农户和走村串巷的小贸易商手上，筹码非常分散。 |
