深圳房地产中介协会发布了《众志成城 共抗疫情 关于适度减免各类经营主体租户租金的倡议书》。 外卖平台表态减免佣金 1月30日,饿了么官方宣布,2月1日-2月29日,整整1个月,饿了么对全国所有口碑商家免除商品佣金。其中,对武汉地区所有口碑商家,更是免佣整整2个月。 “饿了么现在只是给口碑商家免佣一个月,如果是给外卖平台上的商家减免佣金将具有非常大的价值。” 嘉禾一品董事长刘京京的另一个身份是亚洲餐饮联盟执行主席,这几天,她也在与两大外卖平台高层进行沟通,希望能有实质减佣的举措,助力餐饮商家渡过难关。 餐饮企业积极自救 和其他所有行业一样,疫情属于不可抗因素,损失已经无可避免,餐饮行业需要并且已经在为接下来更艰难的情况做准备,并积极自救。 为了降低春节期间的购买食材的直接损失,不少餐饮企业想到的办法是——摆起菜摊,卖菜。 在北京,丰泽园、眉州东坡、鑫巴蜀、全聚德、花家怡园、南来顺等饭店均摆起了“菜摊”。一方面减少了门店的损失;另一方面,也为附近居民多提供了一道生活保障。一些餐饮企业卖菜不仅价格亲民,甚至线上线下双渠道联动,为居民提供送菜服务。 业内认为,这一次的疫情对餐饮的影响不仅在于行业洗牌,很有可能会是一种行业的重塑,比如向消费者提供食材,跨界便民服务,这也许就促成了餐饮未来发展的新模式。 (Wind综合吴晓波频道、21世纪经济报道、网易财经、财经国家周刊) 本文首发于微信公众号:Wind资讯。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。 (责任编辑:娄在霞 HN151) |