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农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，水果中，涨幅最大的要数富士苹果，自3月中旬起，环同比一直呈增长趋势，近两周来，同比涨幅甚至超过40%。此外，春节过后，香蕉价格也一直高于去年同期价格，西瓜价格近两个月来同比一直上涨。 多地近日公布的水果零售数据也指向同一个结果：涨价。 如，广东省商务厅发布信息显示，5月6日-5月12日，水果零售均价环比上涨0.2%。由于上周天气以阴雨为主，水果运输及存储成本略有增加，带动水果整体价格上涨。 另据广西省商务厅数据，5月6日-5月12日，水果类的零售价格为9.46元/公斤，价格环比上涨1.94%。重点监测的7种零售水果品种中，苹果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售价格上涨。 水果为什么纷纷涨价？ “水果整体价格比去年高，像苹果和梨价格都翻了一倍，主要原因还是因为库存。”刘通表示。 “由于去年春天天气状况不太好，低温天气持续时间较长，三四月份北方还经常刮风，使得花掉了不少，坐果率下降。凡是春天开花、秋天结果的水果基本都出现了减产，包括苹果、梨、猕猴桃、葡萄及一部分地区的柑橘等。受北方大风影响，苹果和梨减产幅度较大。现在梨、猕猴桃和苹果处于库存尾期，新果还没有上来，价格就会比较高。” 图为新发地卖苹果的摊贩。 谢艺观 摄 在新发地卖苹果的摊贩也称，“由于遭遇冰雹、霜冻，去年苹果的产量减少，现在都没货了。” “水果涨价其实也是正常的现象”，刘通同时强调，“现在水果质量比原来要好，包装、分拣要求比较高，很多不好的果子都被剔出去了，市场上都是好果，价格肯定要高。” 其次，有商户提到的人力成本、运输成本的增加，也对水果的价格产生一定的影响。 值得注意的是，现在澳洲车厘子、新西兰猕猴桃等，备受追求高品质生活人群的追捧，进口额连年增长。 《中国农村经济形势分析与预测(2018~2019)》报告显示，2018年，我国进口水果84.2亿美元，比上年增长34.5%。 进口水果价格往往要比国内水果价位要高。“车厘子论个卖，10元买一个猕猴桃”的例子屡见不鲜。这些高价水果无疑也助推了国内水果价格的“水涨船高”。 有哪些水果是降价的吗？ 那么多水果涨价，有没有水果是降价的呢？ 刘通透露，葡萄和芒果因为新品上市，价格已经有所下降。 图为超市里的芒果。 谢艺观 摄 全国农产品批发市场监测数据显示，今年菠萝的价格相较去年有所下降。 在一些超市，“十几块就能买一个菠萝”。 一些小众水果，如杨桃、芭乐等，由于受众较小，价格上也没有什么变动。 喜欢吃这些水果的人，可以敞开肚子来吃了。 如果你连便宜的水果都吃不起的话，一个网友出了个“好主意”，把黄瓜和西红柿当水果吃。 |
