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红茶一杯，温香熟美。消解寒冷，情意暖暖。 缘聚红茶，高朋满座。啜茶畅叙，辞旧迎新。 12月28日下午3时许，2019年度“元泰中国红茶节”盛典——第十三届“元泰杯”红茶世界征文大赛暨2019年度茶通擂台赛颁奖典礼在福州闽茶文化馆暖心启幕。省内外茶人、专家、学者、红茶爱好者及新闻媒体共100多人出席了活动。 本届盛典由福建元泰茶业有限公司、福州元泰创客空间管理有限公司、福州市励勤职业技能培训学校主办，中华茶人联谊会、华侨茶业发展研究基金会、海峡两岸茶业交流协会、福建省茶业电商协会、福建省茶艺师协会、福建省评茶师协会、福州海峡茶业交流协会、福安市茶业协会等单位支持，《世界茶业发展报告》编委会、《中国茶产业发展报告》编委会指导。 红茶产业，我们很有“数” “2019年度‘元泰中国红茶节’盛典正式开始！”在福州电视台知名主持人吴乃心、“小茗说”少儿茶训营创始人林铭淑用他们那富有感染力的声音，同现场来宾们共同热情洋溢地拉开了盛典的序幕。 随后，“东南歌王”许振旗登台一展歌喉，倾情献唱《红旗飘飘》，他那激情、嘹亮、饱满的歌声，顿时引燃了现场的气氛，红红火火。而一曲《我和我的祖国》，更是深情地唱出了对祖国的热爱，唱出了胸中满腔热情。在2019年岁末，唱响这两首“红歌”是对新中国70周年华诞的致敬，也表达了对祖国繁荣昌盛的美好祝愿。 与往届不同，本届启动仪式很有“数”，干货满满。启动仪式上，主办方正式公布了茶业蓝皮书《中国茶产业发展研究报告》（以下简称《报告》）的红茶数据。据了解，《报告》以学术的视野，全面梳理了中国茶产业发展状况，对中国茶产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考，对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析，同时对中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨，提出了研究团队的独特见解与前沿观点。 《报告》指出，中国是传统绿茶的出口国，以往大量出口绿茶，而世界进口最多的还是红茶，因此，中国茶叶企业为了解决国内产能过剩的问题 ，扩大出口，有意识地转向了增加红茶的出口。其中，红茶 (小包装红茶)， (大包装红茶)的出口集中度非常高，其前10大出口国家或地区占其总出口额的比重分别为92.60%和87.38%。 2017年，中国红茶出口比重为26.4%（9.3万吨），其中 (小包装红茶)占比12.26%（4.3万吨）， (大包装红茶)占比14.14%（5万吨）。2017年，中国进口的茶叶主要是红茶占比90.43%，比重最高的是 (大包装红茶)，其所占比重为67.14%。其次是 (小包装红茶)，其所占比重为23.29%。 同时，回望即将渐行渐远的2019年，中国茶产业仍然保持稳中有进的态势。作为大宗茶类同时也是世界三大无酒精饮料之一的红茶，茶叶生产平稳发展，品种结构持续优化，质量水平稳步提升，优势品牌正在形成，产业融合效果明显，出口量额再创新高。 红茶大数据的公布，让人振奋的同时，也令红茶业者、爱好者们感到信心百倍。这些大数据将为茶产区制定茶产业政策、茶企展开市场布局及中国红茶产业的健康可持续发展提供富有价值的参考，心里有“数”。 绿水青山，红茶“情常在” “青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。” 坦洋工夫，因诞生于福安坦洋村而得名，是“闽红三大工夫”之首，也是中国工夫红茶的代表。它紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光泽，香气清鲜高爽，汤色金黄鲜艳，滋味醇厚。 坦洋工夫，甜醇馥郁，充满人情味，真情常在。活动现场，元泰红茶董事总经理魏文生、福安市原副市长林光华、福安市原政协主席陈成基、福安市海洋与渔业局局长/原坦洋村支部书记刘智远、福安市茶业管理局高级农艺师余成法、福安市茶业管理局高级农艺师王水金 等嘉宾围绕坦洋工夫“情常在”的往事展开圆桌微茶会。 时光倒流回30年前。1990年5月，时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门选择在福安市社口乡坦洋村进行交接。以“坦洋工夫茶”闻名的坦洋村，是习近平总书记当年在闽东工作时的农村党建联系点。1988年—1990年，时任宁德地委书记习近平先后四次来到坦洋村。习书记当年对坦洋村党建工作和生产发展极为关心，每次来都详细了解各方面情况，指导抓党建促发展。 2006年，福安市把茶业作为民生产业，实施发展壮大茶产业的“五个一工程”，恢复打造中国历史名茶品牌“坦洋工夫”。2007年，“坦洋工夫”获国家地理标志产品保护。 如今，30年过去，坦洋村发生了翻天覆地的变化，茶山绿了，茶农富了，成为全国、全省先进基层党组织，福建省历史文化名村、福建省生态文化村…… 应特别指出的是，坦洋工夫也是元泰茶业的初心。15年前，福安正经历着“红改绿”、“红改乌”的浪潮，红茶产业极其低迷，坦洋工夫尚存无几，甚至濒临消亡的危险。魏文生陈安妮夫妇积极响应福建省工商联、福建光彩事业促进会的号召，秉承“帮扶互补，以富带贫，共同富裕”宗旨，前去福安开展慈善扶贫，并得到了时任宁德市委副书记张立先的关心与支持。夫妇俩因不忍茶树遭砍，并萌生了复兴中国红茶的梦想，从此就与中国红茶结下了不解之缘。福安之行回来后，陈安妮女士在博客上写下了第一篇茶文——《中国红茶什么时候才会红起来？》。文中，她把她与红茶相识结缘的经过娓娓道来，并深入思考了中国红茶在国际市场上的尴尬现状。字里行间，有惋惜、困惑，亦有自信、期待，清新文字的背后，无不洋溢着她对中国红茶的深情，这是一种发自内心的“真爱”。打那以后，魏文生陈安妮夫妇便充当起了“红茶追梦人”的角色，带领元泰茶业的团队为中国红茶奔忙，为中国红茶摇旗呐喊，开启了复兴中国红茶的漫长途程。 2006年，已故的茶界泰斗张天福及省内专家也曾专程到元泰“福安坦洋王家茶场”进行考察，指导茶叶生产，并对于坦洋工夫寄予了厚望。 风雨十五载，抚今追昔。任时光流转，初心不改，真情真爱常在。元泰茶业将一颗初心一片真情融入一盏茶中，“情长在”坦洋工夫便应运而生。它不仅仅是茶，也是元泰茶业15载品牌探索历程的见证，更是红茶中国梦的寄予。福安市人民政府副市长陈恩沛同现场来宾们一起见证了这一真情满满的红茶的发布。 此外，福建省文史研究馆馆员、福建省美育教育工作专家萧冰还向魏文生赠送了墨宝，并表达了他对元泰及中国红茶事业的祝福。 强强联手，共筑红茶梦 盛典仪式上，在嘉宾们的见证下，元泰红茶董事长魏文生还与聚微众创基金合伙人、福建广播影视集团《茶主播》执行主编陈朝晖签署了战略合作框架协议书，携手并肩，共同推广红茶产品及红茶文化，共同追逐红茶复兴中国梦。 |
