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大众网·海报新闻泰安11月25日讯（通讯员 徐胜林）“奶牛金钥匙”项目由国家奶牛产业技术体系2009年创建，农业农村部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、奶业技术服务联盟、当地畜牧主管部门与行业龙头企业共同主办，旨在通过现场诊断服务、专项技术报告、技术操作方法演练、技术沙龙互动相结合的有效形式，帮助牧场降本增效，助力奶业竞争力提升。“奶牛金钥匙”是解决“最后一公里”的重要科技成果转化平台，十年来为中国奶业发展提供了很好的科技支撑、培养了一批具有实践经验的牧场管理人才、培育了一批具有优秀基因的高产牛群。金钥匙的十年是中国奶业变革的十年，是中国奶业复兴的十年，是中国奶业快速发展的十年。 奶业要振兴，关键是提质增效；练好内功，科技要先行。如何提升和保证奶源质量？如何将科研技术、创新模式不断转化、落地，成为奶业转型升级的关键命题。11月20日—21日由农业农村部科技教育司、农业农村部畜牧兽医局管理指导，国家奶牛产业技术体系、中国科协农村技术协会、山东省畜牧总站、中国奶业协会经济专委会、奶业技术服务联盟主办，中国农业大学、山东农业大学、山东省农科院奶牛中心、中国外来病疫控中心、国家奶牛产业技术体系济南综合试验站、山东省畜牧协会奶业分会承办的第114期中国奶业竞争力提升行“奶牛金钥匙”技术示范山东专场走进山东泰安金兰牧场。 11月21日，体系专家们由奶牛金钥匙十周年“功勋奖”得主肖定汉研究员带队走进金兰牧场。专家们从牧场运营的各个维度对金兰牧场进行科学诊断，提出具有针对性的牧场优化方案。犊牛重点关注在初乳的贮存和新生犊牛的饲喂；成母牛主要关注点为奶牛的舒适度和奶牛的健康，干奶期和围产期的饲养管理；奶牛繁殖的主要关注点为发情监测和相关疾病的控制；TMR设备组重点关注设备的维护和使用；饲养管理组重点关注了粗饲料质量，TMR日粮的组成和营养指标以及料槽的管理；遗传育种组重点关注牧场牛群的遗传选育以及相关数据的分析和整理。在经过专家们详细了解后，专家组针对在现场发现的问题，进行沟通指导，给予详细解决问题的建议并总结出评估报告交接给金兰牧场。 金兰乳业董事长法光文表示，“奶牛金钥匙”培训是推广奶牛养殖新理念、新技术、新装备的重要平台，是提高奶牛单产和牛奶品质的科技利器，对奶牛养殖提质增效、推动奶业现代化意义重大。我们奶牛场参与金钥匙培训与合作多年，特别是近几年，通过培训提高了认识、掌握了技术、开阔了视野，在专家指导下改扩建了奶牛饲养棚舍、调整饲料配方全部实行TMR饲喂、建立自己牧草基地全部采用全株玉米青贮、发酵卧床的应用和粪污处理设施的提升提高了奶牛的舒适度，今年又开展了兽药减量化利用试点，奶牛体质越来越好、牛奶质量越来越高、牧场效益明显提升，是科技助推我们金兰走上了成功之路。下一步我们将针对奶牛养殖过程中的具体问题如营养、饲料、效益管理、长寿管理等问题与专家们进行深入研讨，帮助牧场降本增效、获得更大收益。 |
