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厦门网讯 (厦门日报记者 林露虹) 2020中国食品创新创业大赛(厦门站)复赛昨日在龙山文创园举行。比赛以路演的形式进行，来自我市的8个食品创业项目依次介绍各自的亮点，并接受现场投资人的提问。项目涉及零食产品、伴手礼、新零售供应链、电商平台、食品包装等。 大赛承办方代表、飞马旅创业服务事业部总经理徐晓端说，在创新创业浪潮中，食品饮料行业的创业项目占比非常高，许多创业者抓住消费升级的需求，深耕儿童、健身人群等细分市场打造创新产品、新锐品牌。 记者注意到，此次参赛项目有不少“科技范儿”十足。如福建新迪新材料围绕其全生物降解材料的核心技术，开发一次性餐具等应用场景；禾祥西新农业引进以色列、日本现代化农业技术打造高端番茄及水果相关产品。此外，“新零售”也是参赛项目的高频词。 2020中国食品创新创业大赛由驻马店市人民政府主办，飞马旅承办，设有上海、苏州、厦门、杭州等分站赛，旨在发掘和培育一批食品行业优秀项目和团队，为行业发展注入新活力。 |
