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原标题问题：《宵夜江湖》贪嘴也走心
炭烤猪心，烤牛骨髓，牛板筋……正值夏夜，宵夜是人们生活生计中不行或缺的具有，而在这个炎天，国际首部城市宵夜文明纪录片《宵夜江湖》将走遍八座城市计议大街小巷的美食，勾起人们的味蕾。
首期《宵夜江湖》来到了正北方都邑沈阳，展示了沈阳宵夜美食新鲜生猛的一面。片中出现了沈阳人最爱吃的食物——鸡架。尽管食材平凡，然则沈阳人通过炸、烤、煮、熏等多种做法，让鸡架成为沈阳宵夜餐桌上的“头把交椅”。本期中最为神奇又略带暗玄色采的食品则是羊枪羊蛋，沈阳东主店东将小小的食材居然分解出八种分歧口感和滋味的部位。
从“钢铁之城”沈阳开端，《宵夜江湖》以美食为索引，行走中国八大城市，对中国宵夜美食发展深切探索。导演杜兴说，出于任务以及性格的缘由，自身清晨爱情吃宵夜，于是降生了拍一部记实片的设法主意。该片拍摄前挑拣过很多都邑，剧组还调研过一些边境都会，最终抉择了八个代表不同周边的范例都市予以涌现。
值得寄望的是，该片还将眼光聚焦于每个都会奋力搏击的大人物，以及差异城市的街市商人人情与文化性情。在首期节目中，71岁的朝鲜族老太李莲花经历了凡人可想而知的灾难。她50岁开草守业，从沿街摆摊到拥有一家华盖云集的店面，在她眼里，“难题是将来的福。”
杜兴走露，在拍摄中最大的困难即是若何秘要美食暗地里正人物的故事，“他们天天保管很单调日常，并且大家不理睬你，以是只能在他人不肯意答理、生存又很素日的状况下，找到一点他们身上不屈常的工具。”为拍摄首期影片，杜兴曾在沈阳找了十几天，经由多轮遴选，终极才找到契合的人选。影片昨晚劈脸在腾讯视频全网首播。（王广燕）
(：汤诗瑶、蒋波)
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